LA ISLA JAPONESA DE LA VIDA ETERNA
Aqui se respira, vive y come distinto que en el Japón. Quizás por este motivo es uno de los lugares del mundo que puede prometer y promete la vida eterna a sus habitantes. Es el lugar del mundo con una mayor proporción de personas que superan los 100 años. Sus secretos: - Hay verduras frescas por todas partes. Goya (melón amargo o pepino), zanahorias, repollo, brotes, daikon, rabe (un pariente del brócoli), calabaza y una patata dulce púrpura conocida como ube son fundamentales en su dieta. - Hara hachi bu (come al 80% de tus posibilidades) Son palabras japonesas para definir una dieta muy particular que, en rasgos generales, consiste en comer hasta que estés lleno aproximadamente un 80%. No sabemos cómo lo logran, pero les funciona - Cada hogar tiene un jardín en el patio que es la fuente principal de su dieta. Hay muy pocos restaurantes. - Mujeres sin alcohol: La creencia popular atribuye al awamori, el alcohol típico de Okinawa, propiedades de longevidad. Pero la ma...